Η ανάγκη για μια αγρο-οικολογική μετάβαση στο παγκόσμιο σύστημα τροφίμων *

του Ιάσονα Πασχαλίδη-Γεροστεργίου  

Η καλλιέργεια της Γης, μαζί με τις δασοκομικές δραστηριότητες, ήταν ζωτικής σημασίας για την επιβίωσή μας ως ανθρώπινο είδος. Δυστυχώς, η συνεχής ώθηση για την εκβιομηχάνιση και την παγκοσμιοποίηση των παγκόσμιων συστημάτων γεωργίας και εφοδιασμού τροφίμων, στο βωμό της οικονομικής ανάπτυξης και ασφάλειας, όχι μόνο δεν μπορεί να προσφέρει βιώσιμη λύση για τις αυξανόμενες ανάγκες της κουλτούρας του υπερκαταναλωτισμού, που προωθείται τις τελευταίες δεκαετίες, αλλά απειλεί το μέλλον της ανθρωπότητας και του φυσικού κόσμου. Από το τέλος του Β' Παγκοσμίου Πολέμου, ο συνδυασμός πληθυσμού και οικονομικής ανάπτυξης μαζί με τις τεχνολογικές και πολιτιστικές αλλαγές στις παραγωγικές πρακτικές, οδήγησαν σε σημαντική αύξηση της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων και γεωργικών προϊόντων, η οποία δεν έρχεται χωρίς κόστος.

Οι βιομηχανικές τεχνολογίες που εφαρμόζονται, όπως ζιζανιοκτόνα, χημικά λιπάσματα, μεταλλαγμένοι σπόροι ή τεράστιες μεμονωμένες καλλιέργειες για την παγκόσμια αγορά, είναι επιζήμιες για τα οικοσυστήματα της Γης, τα οποία καταρρέουν ένα προς ένα μπροστά στα μάτια μας. Ένα κοινό σημάδι ότι τα οικοσυστήματα της Γης πλησιάζουν σε σημεία καμπής είναι η αστάθεια στο κλίμα και οι ολοένα και συχνότερες ακραίες καιρικές συνθήκες, με θόλους θερμότητας, ξηρασίες, πυρκαγιές, πλημμύρες και κυκλώνες που συμβαίνουν σε όλο τον κόσμο, ως αναμφισβήτητη ένδειξη ότι η Γη μπορεί να πλησιάζει ένα «σημείο καμπής» μη αναστρέψιμης κλιματικής αλλαγής, που θα μπορούσε να έχει τρομερές συνέπειες για τη ζωή μας. Όταν η έννοια των «σημείων καμπής» εισήχθη από τη Διακυβερνητική Επιτροπή για την Κλιματική Αλλαγή - IPCC, το διακυβερνητικό όργανο των Ηνωμένων Εθνών που είναι υπεύθυνο για την προώθηση της γνώσης σχετικά με την κλιματική αλλαγή που προκαλείται από τον άνθρωπο, θεωρήθηκε ότι θα εμφανίζονταν μόνο εάν η υπερθέρμανση του πλανήτη φτάσει στους 5°C. Πρόσφατες εκτιμήσεις της IPCC υποδηλώνουν, ωστόσο, ότι τα οριακά σημεία θα μπορούσαν να επιτευχθούν μεταξύ 1°C και 2°C αύξησης της θερμοκρασίας, σημειώνοντας ότι με τον τρέχοντα ρυθμό, η Γη είναι πιθανό να φτάσει το κρίσιμο όριο θέρμανσης 1,5°C στις αρχές της δεκαετίας του 2030. Εκτός αν δράσουμε τώρα. Ο χρόνος τελειώνει και πρέπει να επικεντρωθούμε σε έναν ριζικό μετασχηματισμό του διατροφικού μας συστήματος, πρέπει να προχωρήσουμε προς μια αγρο-οικολογική μετάβαση που μπορεί να ωφελήσει τον πλανήτη, διασφαλίζοντας παράλληλα μια καλή ποιότητα ζωής για όλους.

ΜΠΑΖΩΝ ΚΡΥΟΝΕΡΙΟΥ ΕΓΚΩΜΙΟΝ !!!

Αθήνα, 19-10-2022
Αρ. Πρωτ.:
 
Προς :                 Πρόεδρο Περιφερειακού Συμβουλίου Αττικής,
                            κ. Θεοδωρόπουλο Χρήστο
Κοινοποίηση :    Περιφερειάρχη Αττικής,
                             κ .Γεώργιο Πατούλη
                             κ.κ. Περιφερειακούς Συμβούλους
 
Θέμα : ΕΗΔ για την άμεση παρέμβαση της Περιφερειακής Διοίκησης σχετικά με την επίχωση πρανών κλάδου του ρέματος Κρυονερίου εντός του αστικού ιστού της Δημοτικής Κοινότητας Κρυονερίου, Δήμου Διονύσου

Κύριε Πρόεδρε,
 
Στην πρωτοφανή στάση της Δημοτικής Αρχής Διονύσου ως προς την διαχείριση των μπάζων είχαμε αναφερθεί εκτενώς στο παρελθόν όταν καταγγείλαμε επανειλημμένα την διαχρονική συσσώρευση όγκου χιλιάδων κυβικών απόβλητων και αδρανών στην περιοχή «Προφήτη Ηλία» - Σταμάτας - του Δήμου Διονύσου, με άμεσο κίνδυνο για την περιοχή του Μαραθώνα σε περίπτωση μεγάλης πλημμύρας ή σεισμού. Αν όμως η παραπάνω περίπτωση οφείλεται σε εγκληματική αδιαφορία, η προκειμένη περίπτωση εντάσσεται δίχως αμφιβολία στη σφαίρα της συνειδητής - και επικίνδυνης - περιβαλλοντικής κακοποίησης.

4 Οκτωβρίου 2022 : Η Διακήρυξη του Μόντρεαλ κατά της εκμετάλλευσης των ζώων *

450 ακαδημαϊκοί από 39 χώρες, με εξειδίκευση στην ηθική και πολιτική φιλοσοφία, συνυπέγραψαν και δημοσίευσαν σήμερα – 4 Οκτωβρίου, Παγκόσμια Ημέρα των Ζώων - την παρακάτω Διακήρυξη καταγγελίας κατά εκμετάλλευσης των ζώων - Διακήρυξη του Μόντρεαλ - ως άδικης και ηθικά μη υπερασπίσιμης. Η Διακήρυξη παρουσιάστηκε στην Ιταλία από τις μη κυβερνητικές «Essere Animali ETS» και «Animal Law Italia». Πρόκειται για μία Διακήρυξη που αποτελεί συνέχεια της περίφημης «Διακήρυξης Συνείδησης του Καίμπριτζ» του 2012, η οποία στοιχειοθετεί την ύπαρξη «συγκλινουσών αποδείξεων ότι τα μη ανθρώπινα ζώα διαθέτουν τα νευροανατομικά, νευροχημικά και νευροφυσιολογικά υποστρώματα των συνειδητών καταστάσεων μαζί με την ικανότητα σκόπιμης συμπεριφοράς». Με λίγα λόγια ότι μπορούν να συνειδητοποιούν, να αισθάνονται πόνο και ευχαρίστηση, ακριβώς όπως το ανθρώπινο είδος.

Η Διακήρυξη του Μόντρεαλ κατά της εκμετάλλευσης των ζώων

 
Είμαστε ερευνητές στο πεδίο της ηθικής και πολιτικής φιλοσοφίας. Το έργο μας έχει τις ρίζες του σε διαφορετικές φιλοσοφικές παραδόσεις και αυτό μας κάνει να συμφωνούμε σπάνια μεταξύ μας. Συμφωνούμε απόλυτα, ωστόσο, στην ανάγκη μιας ριζικής μεταστροφής των σχέσεων μας με τα άλλα ζώα. Καταδικάζουμε όλες τις πρακτικές που αφορούν τη μεταχείριση των ζώων ως αντικειμένων ή εμπορευμάτων.
 
Δηλώνουμε απερίφραστα ότι η εκμετάλλευση των ζώων είναι άδικη και ηθικά απαράδεκτη. Τόσο η νευροβιολογία όσο και η ηθολογία έχουν πλέον τεκμηριώσει ότι θηλαστικά, πουλιά, ψάρια και πολλά ασπόνδυλα είναι συναισθανόμενα όντα, με λίγα λόγια σε θέση να αισθάνονται και να νοιώθουν ευχαρίστηση και πόνο. Τα ζώα αποτελούν συνειδητά υποκείμενα, με δική τους οπτική ως προς τον κόσμο, έχουν τα δικά τους συμφέροντα και, ως εκ τούτου, η συμπεριφορά μας επηρεάζει την ευζωία τους και μπορεί να τα ωφελήσει ή να τα βλάψει.